ご予約・お問い合わせはこちら

TEL 052-253-6072

空席確認・予約する

language

  1. 头版
  2. 烹饪

  • *以下菜单*

    • 一天的一个例子

      -

      1/10

      一天的一个例子

      -

  • [时令开胃菜]

    • 日间贺岛岩牡蛎配柚子醋 / 烤星鳗配酱油和芥末 / 烤香鱼配盐 / 炸平头鱼配蒜蓉和酱油 / 炸小香鱼

      日间贺岛岩牡蛎配柚子醋 / 烤星鳗配酱油和芥末 / 烤香鱼配盐 / 炸平头鱼配蒜蓉和酱油 / 炸小香鱼

      -

      1/10

      日间贺岛岩牡蛎配柚子醋 / 烤星鳗配酱油和芥末 / 烤香鱼配盐 / 炸平头鱼配蒜蓉和酱油 / 炸小香鱼

      日间贺岛岩牡蛎配柚子醋 / 烤星鳗配酱油和芥末 / 烤香鱼配盐 / 炸平头鱼配蒜蓉和酱油 / 炸小香鱼

      -

    • 玉米天妇罗 / 蒸蛤蜊和芦笋 / 醋渍豉菜 / 盐煮本地豆 / 盐煮毛豆

      -

      1/10

      玉米天妇罗 / 蒸蛤蜊和芦笋 / 醋渍豉菜 / 盐煮本地豆 / 盐煮毛豆

      -

    • 腌水茄子/水果番茄

      -

      1/10

      腌水茄子/水果番茄

      -

  • [生食] ※还有什锦拼盘可供选择。

    • 三种熟成金枪鱼

      -

      （大腹、中腹、瘦）

      1/10

      三种熟成金枪鱼

      -

      （大腹、中腹、瘦）

    • 烤野狗黑 / 盐煮雪蟹 / 梅子肉粘鳗 / 柚子醋烤海鳗

      -

      1/10

      烤野狗黑 / 盐煮雪蟹 / 梅子肉粘鳗 / 柚子醋烤海鳗

      -

    • 鱿鱼海胆卷刺身 / 赤贝刺身 / 纽扣虾刺身 / 剑尖鱿鱼刺身 / 野生白肉刺身 / 金枪鱼刺身

      -

      1/10

      鱿鱼海胆卷刺身 / 赤贝刺身 / 纽扣虾刺身 / 剑尖鱿鱼刺身 / 野生白肉刺身 / 金枪鱼刺身

      -

  • [烤]

    • 盐烤夏多布里昂牛排

      -

      1/10

      盐烤夏多布里昂牛排

      -

    • 日式黑毛牛排配金目酱油

      -

      1/10

      日式黑毛牛排配金目酱油

      -

    • 盐烤和牛牛臀骨

      -

      1/10

      盐烤和牛牛臀骨

      -

    • 黑胡椒烤名古屋科钦鸡

      -

      1/10

      黑胡椒烤名古屋科钦鸡

      -

    • 烤鳞方头鱼

      -

      1/10

      烤鳞方头鱼

      -

    • 黄油烤鲍鱼芦笋

      -

      1/10

      黄油烤鲍鱼芦笋

      -

    • 西京烧银鳕鱼

      -

      1/10

      西京烧银鳕鱼

      -

    • 京都风味烤鱿鱼腿

      -

      1/10

      京都风味烤鱿鱼腿

      -

    • 岩牡蛎蒜香牛排

      -

      1/10

      岩牡蛎蒜香牛排

      -

    • 烤樱桃鳟鱼激酶

      -

      1/10

      烤樱桃鳟鱼激酶

      -

    • 黑椒烤牛舌

      -

      1/10

      黑椒烤牛舌

      -

    • 日式辣椒酱烤牛舌

      -

      1/10

      日式辣椒酱烤牛舌

      -

    • 芥末烤鳗鱼

      -

      1/10

      芥末烤鳗鱼

      -

    • 烤鳗鱼

      -

      1/10

      烤鳗鱼

      -

  • 【油煎】

    • 夏多布里昂牛排

      -

      1/10

      夏多布里昂牛排

      -

    • 炸扇贝海胆三明治

      -

      1/10

      炸扇贝海胆三明治

      -

    • 杏仁炸方头鱼

      -

      1/10

      杏仁炸方头鱼

      -

    • 名古屋交趾鸡龙田炸鸡

      -

      1/10

      名古屋交趾鸡龙田炸鸡

      -

    • 茄子艾筋田乐

      -

      1/10

      茄子艾筋田乐

      -

    • 青蟹奶油可乐饼

      青蟹奶油可乐饼

      -

      1/10

      青蟹奶油可乐饼

      青蟹奶油可乐饼

      -

    • 松露盐海鳗炸肉排

      -

      1/10

      松露盐海鳗炸肉排

      -

    • 樱花虾天妇罗

      -

      1/10

      樱花虾天妇罗

      -

    • 炸比目鱼

      -

      1/10

      炸比目鱼

      -

  • [煮沸]

    • 炖金眼鲷

      -

      1/10

      炖金眼鲷

      -

    • 虾酱炸素面

      -

      1/10

      虾酱炸素面

      -

    • 蟹酱茄子

      -

      1/10

      蟹酱茄子

      -

    • 笋焖石斑鱼

      -

      1/10

      笋焖石斑鱼

      -

    • 油炸名古屋交趾鸡

      -

      1/10

      油炸名古屋交趾鸡

      -

    • 莲藕包子

      -

      1/10

      莲藕包子

      -

    • 赤塔猪肉炖饭

      -

      1/10

      赤塔猪肉炖饭

      -

    • 咖喱炖牛舌

      -

      1/10

      咖喱炖牛舌

      -

    • 浓郁的甲鱼汤

      -

      1/10

      浓郁的甲鱼汤

      -

  • [茶碗蒸]

    • 清蒸鲍鱼海胆

      -

      1/10

      清蒸鲍鱼海胆

      -

    • 蒸konowata

      -

      1/10

      蒸konowata

      -

    • 虎虾和玉米

      -

      1/10

      虎虾和玉米

      -

    • 螃蟹和三叶

      -

      1/10

      螃蟹和三叶

      -

  • [汤]

    • 蛤蜊味噌汤

      -

      1/10

      蛤蜊味噌汤

      -

    • 蛤蜊味噌汤

      -

      1/10

      蛤蜊味噌汤

      -

    • 海藻味噌汤

      -

      1/10

      海藻味噌汤

      -

  • [寒冷的]

    • 醋泡赤贝黄瓜

      -

      1/10

      醋泡赤贝黄瓜

      -

    • 鱿鱼芹菜醋味噌

      -

      1/10

      鱿鱼芹菜醋味噌

      -

    • 海鲜韭菜沙拉

      -

      1/10

      海鲜韭菜沙拉

      -

    • 干乌鱼子萝卜沙拉

      -

      1/10

      干乌鱼子萝卜沙拉

      -

    • 牛油果配海胆

      -

      1/10

      牛油果配海胆

      -

    • 佐料拌小羽

      佐料拌小羽

      -

      1/10

      佐料拌小羽

      佐料拌小羽

      -

  • 【美食小吃】

    • 自制烤乌鱼子

      -

      1/10

      自制烤乌鱼子

      -

    • 八知子

      -

      1/10

      八知子

      -

    • 这

      -

      1/10

      这

      -

    • 烤煮星鳗

      -

      1/10

      烤煮星鳗

      -

    • 味噌腌奶油奶酪

      -

      1/10

      味噌腌奶油奶酪

      -

    • 烤鳗鱼肝

      -

      1/10

      烤鳗鱼肝

      -

    • 大扇贝在美味的酱汁中慢炖

      -

      1/10

      大扇贝在美味的酱汁中慢炖

      -

    • 油腌鱿鱼腿

      -

      1/10

      油腌鱿鱼腿

      -

    • 蛋卷小吃

      -

      1/10

      蛋卷小吃

      -

    • 干鲻鱼籽奶酪

      -

      1/10

      干鲻鱼籽奶酪

      -

  • [寿司] ※也可外带。

    • 紧握

      紧握

      -

      ・金枪鱼（大腹） ・金枪鱼（中腹） ・金枪鱼（瘦肉） ・对虾 ・小虾 ・天然白肉 ・烤星鳗 ・海胆 ・鲑鱼籽 ・赤贝 ・扇贝 ・星鳗 ・鱿鱼 ・鲣鱼 ・蟹籽 ・葱 ・鸡蛋 ・和牛 ・海胆和牛

      1/10

      紧握

      紧握

      -

      ・金枪鱼（大腹） ・金枪鱼（中腹） ・金枪鱼（瘦肉） ・对虾 ・小虾 ・天然白肉 ・烤星鳗 ・海胆 ・鲑鱼籽 ・赤贝 ・扇贝 ・星鳗 ・鱿鱼 ・鲣鱼 ・蟹籽 ・葱 ・鸡蛋 ・和牛 ・海胆和牛

    • 薄卷

      -

      ・Otoro金枪鱼金枪鱼 ・Chutoro金枪鱼金枪鱼 ・金枪鱼金枪鱼卷 ・根木金枪鱼卷 ・海鳗卷 ・神光卷 ・Kanpyo卷 ・河童卷 ・贝类黄瓜

      1/10

      薄卷

      -

      ・Otoro金枪鱼金枪鱼 ・Chutoro金枪鱼金枪鱼 ・金枪鱼金枪鱼卷 ・根木金枪鱼卷 ・海鳗卷 ・神光卷 ・Kanpyo卷 ・河童卷 ・贝类黄瓜

    • 主厨发握寿司

      -

      ・3个 ・5个 ・7个 ・10个

      1/10

      主厨发握寿司

      -

      ・3个 ・5个 ・7个 ・10个

    • 海鲜卷

      -

      ・中卷 ・厚卷

      1/10

      海鲜卷

      -

      ・中卷 ・厚卷

    • 星鳗压制寿司

      -

      1/10

      星鳗压制寿司

      -

  • [小碗饭]

    • 海鲜散寿司

      -

      1/10

      海鲜散寿司

      -

    • 腌金枪鱼

      -

      1/10

      腌金枪鱼

      -

    • 烤金枪鱼

      -

      1/10

      烤金枪鱼

      -

    • 鲑鱼籽和海胆

      -

      1/10

      鲑鱼籽和海胆

      -

    • 闪亮的珠宝

      -

      （金枪鱼腩、鲑鱼籽、海胆）

      1/10

      闪亮的珠宝

      -

      （金枪鱼腩、鲑鱼籽、海胆）

  • [水盘]

    • “太阳之蛋”——宫崎县产的成熟芒果

      -

      1/10

      “太阳之蛋”——宫崎县产的成熟芒果

      -

    • 自制毛豆蕨麻糬

      -

      1/10

      自制毛豆蕨麻糬

      -

    • 自制抹茶冰淇淋最中

      -

      1/10

      自制抹茶冰淇淋最中

      -

    • 白桃

      白桃

      -

      1/10

      白桃

      白桃

      -

  • [Takikomi Gohan] ※需提前一天预约。*以下是一个例子。

    • 鲷鱼饭

      鲷鱼饭

      -

      1/10

      鲷鱼饭

      鲷鱼饭

      -

    • 野狗黑和腌梅子

      -

      1/10

      野狗黑和腌梅子

      -

    • 玉米和芦笋

      -

      1/10

      玉米和芦笋

      -

    • 哈本富山椒

      -

      1/10

      哈本富山椒

      -

    • 鳗鱼和番茄

      -

      1/10

      鳗鱼和番茄

      -

    • 名古屋交趾混合饭

      -

      1/10

      名古屋交趾混合饭

      -